1. Periksa suhu kendaraan pengantar
Cek suhu di dalam box/kendaraan sebelum barang dibongkar. Tolak bila di atas -15°C.
Bukti / isian: Suhu box saat tiba (°C) (Angka, Wajib) · Suhu di bawah -15°C (Centang, Wajib)
2. Cocokkan dengan surat jalan
Bandingkan jenis dan jumlah barang dengan surat jalan supplier.
Bukti / isian: Nomor surat jalan (Jawaban singkat, Wajib) · Jenis & jumlah sesuai surat jalan (Centang, Wajib)
3. Periksa kedaluwarsa & kemasan
Pastikan tidak ada yang mendekati kedaluwarsa dan kemasan tidak rusak.
Bukti / isian: Semua item belum kedaluwarsa (Centang, Wajib) · Kondisi kemasan (Pilihan, Wajib)
4. Hitung ulang jumlah
Hitung karton/pack yang diterima dan catat.
Bukti / isian: Jumlah karton diterima (Angka, Wajib)
5. Foto barang saat diterima
Ambil foto barang sebagai bukti kondisi saat serah terima.
Bukti / isian: Foto barang diterima (Foto)
6. Simpan ke freezer
Masukkan segera ke freezer dan catat suhunya.
Bukti / isian: Disimpan di freezer (Centang, Wajib) · Suhu freezer saat penyimpanan (°C) (Angka, Wajib)
